Taco és churros, a mexikói konyha sztárjai, amelyeket a TRIB ezen a hétvégén a Graf étterembe hoz el

Răzvan Jurja a kolozsvári TRIB csapatával három napon keresztül a Graf konyhájában lesz, ahol az immár elhíresült receptek szerint készítik el a tacót. Marha-, csirke- vagy sertéshúsos változat is kapható lesz, de lesz vegán opció is, ideális a böjtölők részére.

A taco egy mexikói eredetű étel, amely különféle keverékekkel megtöltött tortillából áll, a húsalapúaktól a zöldséges vagy rizses ételekig. A TRIB csapata etalon a kolozsváriak között a taco elkészítése terén, de ételeik nagy feltűnést keltettek az ország különböző pontjain folyamatosan zajló street food-fesztiválokon is.

„A Graf fEAT-sorozattal az a célunk, hogy felpezsdítsük Nagyvárad kulináris tájképét, és minden alkalommal valami mást hozzunk. Vannak csapattagjaink, akik belföldön és külföldön is sokat utaznak, hogy megtalálják a rendezvényeinkhez illő éttermeket és konyhákat. Természetesen a legfontosabb ismérv továbbra is az ételek minősége, mind az alapanyagok, mind az elkészítés szempontjából. Nagyon örülök, hogy az első epizódok sikeresek voltak, és izgatott vendégekkel telt meg az éttermünk. Remélem, ugyanez megtörténik a november 25–27-i hétvégén is, mert a TRIB tacóit tényleg érdemes megkóstolni” – közölte Cristian Belenco, a Graf – Poveste și Foc menedzsere.

November 25-én, 26-án és 27-én (pénteken, szombaton, vasárnap) tehát a kolozsvári TRIB tacóit kóstolhatják majd a Graf étteremben, a Barbu Ștefănescu Delavrancea utca 3. szám alatt. Az ételkészítmények kiszállításra is rendelkezésre állnak. Hogy időben értesüljön az eseménnyel kapcsolatos összes hírről, kérjük, kövesse a Graf étterem – Poveste și Foc oldalát a Facebook és Instagram közösségi oldalakon, valamint a www.restaurantgraf.ro oldalon.