Több pékárut fogyasztunk, mint bárki Európában

Pikó Stefánia

Rengeteg kenyeret, kekszet és tésztafélét vásárolunk külföldről, annak ellenére, hogy Románia számít az egyik legnagyobb gabona-exportőrnek. Meglehetősen ellentmondásos tény, hogy az ország több mint 170.000 tonna gabona- és pékárut importál egy évben. Tavaly ilyenkor, amikor mindenki élesztőre „vadászott”, 650.000 csomag élesztőt vásároltunk, amiből 7 millió kenyeret lehet készíteni.

Az Országos Statisztikai Hivatal adatai szerint egy román állampolgár egy hónapban átlagban 8 kg kenyeret eszik meg, ami 96 kilót jelent egy évben, így ebben az országban fogy a legtöbb pékáru egész Európában. Az elmúlt öt évben a keksz-fogyasztás is jócskán megnövekedett. Két és fél kiló keksz az átlag egy személyre egy év alatt, és még két kiló egyéb pékáru.

Az említett 170 ezernyi tonna importáruba a lefagyasztott tészták, a zsemlemorzsa, különböző száraztészták is beleszámítanak a kenyér mellett. Ezek összértéke több mint 380 millió euró. Az öt évvel ezelőtti számokhoz képest ez 50 tonnával és 120 millió euróval többet jelent. A külföldi áru legjavát Németországból, Lengyelországból, Bulgáriából, Olaszországból, Ukrajnából és Törökországból hozzák.

Ami a legmegdöbbentőbb, hogy mindezek ellenére Románia a második legnagyobb gabona-exportőr, egy évben 4 millió tonna árut exportál, és 844 millió eurót keres általa. „A teljes bruttó áru 80 százalékát adjuk el külföldön, és mivel nekünk nincsenek feldolgozóink, logikus, hogy külföldről vásároljuk a pékárut. Mi eladjuk a nyersanyagot, ők pedig visszatérnek a jóval drágább, kész áruval” – magyarázza a helyzetet Laurenţiu Baciu, a Romániai Mezőgazdasági Egyesületek Szövetségének (LAPAR) elnöke.

Az importált pékáruk előretörése leszorította a sajtféléket a második helyről. Első helyen a disznóhús áll, ebből importálunk a legtöbbet, évente 280.000 tonnát, 593 millió euró értékben.

Romániának jelenleg két milliárd eurós deficitje van az élelmiszerek kereskedelme tekintetében, tehát többet importálunk, mint amennyit exportálunk, és ez így van 2014 óta. A tavalyi évben 6,9 milliárd euró értékű árut exportáltunk, ebből 6 millió tonna kukoricát, 4 millió tonna búzát, illetve 700 millió euró értékben szállítottunk cigarettát külföldre.

(Forrás: stirileprotv.ro)