Drágább lesz a kenyér és a pékáru, az alapanyagok, a szállítási- és energiaköltségek növekedését nem tudják lenyelni a szereplők. A minőségi üzemek túlélhetnek.
Támogatást kérnek az államtól a malom- és a pékipari munkáltatók a villamos energia árának 'előzmény nélküli' megnövekedése miatt. Szerintük a kenyér drágulása elkerülhetetlen lesz, mert a búza ára is jelentősen emelkedett.
Egy évben egy személy átlagban 96 kg kenyeret eszik Romániában, ezzel az első helyen állunk Európában. Utánunk következik Németország 72 kilogrammal, majd Olaszország és Franciaország 69-cel.