2009.01.17. 11:27
Nem szabad eladni
<p>Szatmár megye — A levágott<br /> disznó húsát és az abból<br /> készült különböző<br /> termékeket csak a család tagjai<br /> fogyaszthatják el. Az ilyen házi<br /> vágásokból származó<br /> hús nem fogyasztható lakodalmakon,<br /> keresztelőkön vagy egyébb ilyen<br /> jellegű rendezvényeken.</p>
Az Országos
Állategészségügyi és
Élelmiszer–biztonsági
Igazgatóság 2009/111–es
határozata értelmében az
őstermelők nyilvántartásba
vétele nincs időhöz kötve. Ezt az
elhatározást bármikor
meghoszhatják a termelők, azzal a
feltétellel, hogy addig nem forgalmazhatnak
semmilyen terméket. A család által
levágott disznó húsát
és az abból készült
különböző termékeket csak a
család tagjai fogyaszthatják el.
Az ilyen házi vágásokból
származó hús nem
fogyasztható lakodalmakon,
keresztelőkön vagy egyébb ilyen
jellegű rendezvényeken. A felsorolt
előírások segítenek
megelőzni a romlott élelmiszer okozta
tömeges megbetegedéseket. Azon
állampolgárok akik megszegik az
országos hatóság
előírásait a 2006 május
31/679 Kormányhatározat
értelmében 1000 és 50 000 lej
között büntethetőek — tudtuk
meg a Szatmár Megyei
Állategészségügyi és
Élelmiszer–biztonsági
Igazgatóság vezetőjétől
dr. Ceică Corneliu állatorvostól.
