A gombamérgezés veszélyeiről

A nyári időszak lehetséges veszélyeinek elkerülése érdekében a Bihar Megyei Közegészségügyi Igazgatóság a gombamérgezés veszélyeire hívja fel a figyelmet. Annak érdekében, hogy elkerüljük a gombamérgezést, lehetőleg termesztett gombát fogyasszunk, illetve engedéllyel rendelkező egységekből származót vásároljunk, kerüljük az útszéli gombaárusítóktól, idegen személyektől való vásárlást. Ne engedjük, hogy a gyerekek csatlakozzanak a gombaszedéshez, illetve felügyeljük a kis gyermekeket a véletlen gombamérgezés elkerülése érdekében. Gyerekek esetében a gombamérgezés változó súlyosságú lehet, előre nem látható következményekkel. Ne feledjük, a mérgező gombák nem vesztik el mérgező hatásukat főzés/sütést követően. Nem megbízhatók azok a praktikák sem, miszerint a hagyma, petrezselyem színt váltana a mérgező gomba hatására, illetve az ezüstkanál sem segít megállapítani azt, ha egy gomba mérgező-e vagy sem. Az sem állja meg a helyét, miszerint a rovarok által megrágott gombák nem mérgezőek, a gomba méreganyaga ártalmatlan lehet számukra az emberétől különböző emésztés miatt. A gombamérgezés tüneteinek észlelésekor azonnal jelentkezzenek a sürgősségin, vagy hívják a 112-es sürgősségi telefonszámot.