Közeledik az eperszezon

Ha valami igazán finomra és egészségesre vágyunk, akkor az eper kitűnő választás. A nagyváradi piacokon is egyre több helyen fellelhető ez a közkedvelt gyümölcs.

Mesésen pirosló, csodálatosan édes, ráadásul igen egészséges is: nem véletlen, hogy az eper az egyik kedvenc gyümölcsünk, így alig várjuk a szezonját. Nos, úgy tűnik, hogy elérkezett, a nagyváradi piacokon egyre több helyen fellelhető a közkedvelt gyümölcs. Az egyes kategóriájú áru kilójáért csütörtöki érdeklődésünkkor 17 lejt kértek a termelők.

A friss eper létfontosságú tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, antioxidáns-tartalma alapján pedig a zöldségek és gyümölcsök között a top 10-ben van. Fogyókúra alatt és tavaszi méregtelenítésnél is igazi csodaszer, ugyanis magas rost- és víztartalma miatt hamar eltelíti a gyomrot, így gyorsan és hosszú időre csökkenti az étvágyat. Ráadásul a rost és a víz is alapvető anyagok az egészséges táplálkozásban.