ERDON Eletmód
2010.03.23. 12:16
Feta sajtos cukkini fasírt
<p>Hozzávalók: 2 db. kicsi cukkini (meghámozva, lereszelve), 10 dkg feta sajt lereszelve, 1 ek aprított snidling, 1 szál zöldhagyma, 1 ek zöldpetrezselyem, só, bors, zsemlemorzsa, 1 tojás, olaj a sütéshez.</p>
Elkészítés: A lereszelt cukkinit megsózzuk és kb. 15 percre félrerakjuk. Utána kicsavarjuk és a tojással, a feta sajttal, az aprított hagymával és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel egy tálban összekeverjük. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá amennyitől jól formázható massza lesz. Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk majd forró olajban kisütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a erdon.ro legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre