Termesszünk fűszernövényeket!

Az illatos, aromás növények nem szépségükért érdemlik meg a gondoskodást. Célszerű őket egymástól és a többi növénytől is elválasztani kőből, fóliából mélyen a földbe ásott kerítéssel. A fűszernövények többsége ugyanis arrogáns gyomként viselkedik, ha jól érzi magát. Jó megoldás az is, ha az egyes fajokat kiszuperált, alul teljesen kivágott, földbe ásott vödörben neveljük.
Mielőtt valaki fűszernövények termesztésével és alkalmazásával próbálkozik, tudnia kell: a felszabaduló aromák igencsak étvágygerjesztők. Senki se csodálkozzon, ha családtagjai falánkabbak és súlyosabbak lesznek. A friss fűszernövények felhasználása előtt nem árt a régi szakácskönyveket átlapozni, mert használatuk, adagolásuk jócskán eltér a boltban vásárolható fűszerkészítményekétől.