A gyümölcsfák és a cserjék igen értékes növényei a kertnek. Fogyasztásra alkalmas termésüket sokféleképpen hasznosíthatjuk. Fontos tudni mikor érnek be gyümölcseink, és mikor szedhetjük le őket. Ez a fajtájuktól is függ és nem utolsó sorban az időjárási körülményektől, valamint a természeti környezettől. Lássuk, néhány fajta beérési idejét!
Alma: július-november eleje
Kajszibarack: május-június (a legtöbb fajta)
Avokádó: nyár-ősz (guatemalai fajta)
Banán: késő nyár-ősz (enyhe éghajlatú vidéken)
Áfonya: 60-80 nappal a virágzás után
Cseresznye és meggy: május-július
A gyümölcsök érési ideje 
