Igyál bort, tovább élsz

Igyál bort, tovább élsz

Érdekes eredmények láttak
napvilágot a borfogyasztásról, amivel
ismét bebizonyosodott, hogy a bornak
jótékony hatásai vannak. Na, megyek
iszom egy pohár bort….


Azok az idős holland urak, akik naponta fél
pohár bort ittak, átlagosan
öt évvel tovább éltek, mint
azok, akik egyáltalán nem fogyasztottak
alkoholt – a négy évtizedes
vizsgálat eredményeit a Journal of
Epidemiology and Community Health szakfolyóirat
közölte.


Zutphen holland kisváros, amely a XVI.
században még fontos spanyol
erődítmény volt, de aztán
Hollandia egyik kereskedelmi központja lett. Egy
nemzetközi tanulmány többek
között az ott élők rendszeres
vizsgálata útján igyekezett
összefüggést találni a
táplálkozás, életmód
és a szív-érrendszeri
betegségek között. A holland
kisvárosban 1373 idős urat vontak be a
tanulmányba. Ezek a holland férfiak 1900
és 1920 között születtek,
és a negyvenéves vizsgálat
során rendszeresen és igen
részletesen beszámoltak
étkezésükről,
alkoholfogyasztásukról,
általában életvitelük minden
fontos eleméről.


Érdekes eredmények láttak
napvilágot Az így kapott adatokból
már az előző években is
érdekes eredmények láttak
napvilágot. Kiderült például,
hogy Zutphenben azoknak a férfiaknak, akik
rendszeresen ettek fekete csokoládét,
általában alacsonyabb volt a
vérnyomásuk és ezzel
párhuzamosan közöttük
ritkábban fordult elő szívroham,
mint azok között, akik nem ettek – vagy ha
igen, akkor nem a nagy kakaótartalmú
csokoládét, hanem a tejcsokit
szerették.
Martinette Streppel és munkacsoportja
most arról számolt be, hogy a
mérsékelt borfogyasztás
igen kedvezően befolyásolta az
étkezéshez naponta legfeljebb fél
pohárnyi boritalt magukhoz vevő urak
egészségét. Azokhoz képest,
akik alkoholt egyáltalán nem
ittak, az előbbiek átlagosan öt
esztendővel élhettek tovább. A
jelentős különbség
elsősorban annak köszönhető, hogy a
kevés bort elszopogatók
között lényegesen ritkább volt
a szívroham, az infarktus. A kutatók
megvizsgálták a
koszorúér-betegségre
vonatkozó, egyéb kockázati
tényezők előfordulását
is, de a kevés bor
szívvédő hatása akkor is
érvényesült.


A két csoport közötti
eltérést a vizsgált
személyek társadalmi vagy
gazdasági helyzete sem magyarázta. A
kutatók óvatosan fogalmaznak: a
számadatok világosan mutatják a
különbséget, de ezek alapján
még nem állítható, hogy a
hosszabb élet lehetősége
egyértelműen a napi fél
pohárnyi bor
elfogyasztásának
köszönhető. További
vizsgálatokra van szükség.

Forrás:www.5perc.hu