Az esküvői torták friss virágokkal való díszítése nem annyira egyszerű, mint amilyennek tűnik. A párnak, a virágárussal és a cukrásszal együtt, figyelembe kell vennie a biztonsági és esztétikai feltételeket az efféle virágmotívumok alkalmazásakor.
Biztonság
Még mielőtt beszórnád az emeletes esküvői tortát mindenféle friss virágokkal, tudnod kellene, hogy nem minden virág használható fel díszítőelemként. Egyes virágok mérgezőek és ha a vendégek ezt megeszik, vagy ha a virágpor, vagy a virág más részei megfertőzik a cukormázt, akkor könnyen meg is betegedhetnek.
A cikk az alompar.hu oldalon folytatódik…
